J.M VSOP

このラム酒はマルティニーク島で作られているラム酒で、アグリコール製法と呼ばれるサトウキビの絞り汁をそのまま使った贅沢な方法で作られています。マルティニークという名前は「マディニーナ（花の島）」または「マティニーノ（女の島）」が語源だと言われています。JMの由来は創設者、ジーン・マリー・マーティンのイニシャルからきています。原料に使うさとうきびは自社が管理する畑ですべてまかなっているという、マルティニーク島で唯一の蒸留所だそうです。

まろやかで優しい甘さがあり、スパイシーさは弱めで、とても口当たりが良いラム酒です。砂糖やバニラのような香りが継続されしっかりと楽しめます。アルコール臭さや雑味は皆無なのでラム酒初心者の方にもにも、是非オススメしたいボトルです。