J. バリー アンブレ
J. BALLY AMBRE
J. バリーは、フランス領のマルティニーク島において純粋なサトウキビジュースからラムを生産することを始めた、最初の蒸留所の一つだと言われています。マルティニークという名前は「マディニーナ（花の島）」または「マティニーノ（女の島）」が語源だと言われています。アグリコール製法だけでなく、コニャックの生産に感銘を受け、自身のラムをオーク樽で熟成させることを思いつくなど、まさにＪ．バリーは「熟成アグリコール・ラムの創設者」とも言えます。
味わいはまろやかでバランスが良く、口内でふくよかに広がります。香りは、オレンジの花や若干ハチミツ香も感じとれます。初めての方にもお勧めのラム酒です。