8月
20
2023
ラ・マニー シグナチュア デュ メートル ド シェ (La Mauny Signature du Maitre de Chais)
ラ・マニー蒸留所は1749年、フランス・ノルマンディー地方からマルティニーク島へ移住したジョセフ・フェルディナンド・プーラン氏によって設立されました。現在2月〜6月の間24時間稼動を行い、一回の収穫で280万リットルのラムを生産。今でもほぼ人間の手でサトウキビを収穫し、3基のコラムスチルで蒸留。伝統的なアグリコール製法で豊潤なラムを生み出しています。
このラ・マニー シグナチュアは
コニャック・ポート・モスカテル・バーボンと4種の樽にて熟成させた類まれなブレンドラムです。
空気に触れると繊細なフローラル香が徐々に開き香りでも十分お愉しみいただけます。