5月
22
2014
ARdbog アードボッグ 52.1%
スコットランドのアイラ島にある、ウイスキー蒸留所のアードッベグが、昨年夏に数量限定発売したスコッチ・ウィスキー「アードボッグARdbog 度数52.1度」
アードボッグはアードベッグの真髄である、ピーティー(スモーキー)さをもたらした、シングルモルト・スコッチウイスキーです。
その名前はピート(植物等からできた泥炭)が採掘される湿地Peatbog(ピートボッグ)に由来しています。
ピート採掘地の土壌を思わせる味わい、ミネラル分などを引き出す味わいが、アードベッグ本来のもつスモーキーさを際立たせています。
バーボンカスク(アメリカのウイスキー樽)で10年熟成させた原酒と、マンサニージャ・シェリーカスク(ワインに似たスペインの特産酒樽)で10年寝かせた原酒を、混ぜ合わせる(バッティング)ことにより、舌にまとわりつくような滑らかな味わいを、創りだしました。是非お一度試しください。