5月
9
2014
ブラジル生まれのカクテル
大型連休も終わり、そろそろサッカーの祭典「FIFA World Cup」が近づいてきました。サッカーを盛り上げるのにピッタリなカクテル『カイピリーニャ』
『カイピリーニャ』は6月12日から開幕する、サッカーワールドカップ開催国のブラジルで誕生した、ラテンカクテルです。
ブラジルの特産酒ピンガ(ラム酒に似た、サトウキビからできたお酒)がベースになります。そこへ、お砂糖とライムの実を皮ごと贅沢入れ潰し、クラッシュドアイスで満たした、冷たい飲み物!!!
カクテル名はポルトガル語で「田舎娘」の意味です。
ベースのお酒を、キューバ産のラム酒にかえると、カイピリシマという名前のカクテルに変わります。
ワールドカップまであと少し・・・
このカクテルを飲んで6月15日(日)、の日本代表(サムライジャパン)の試合観戦なんていかがでしょうか???