9月 9 2024

アンダルシア (ANDALUSIA)

アンダルシアはラム、ブランデー、ドライ・シェリーのカクテルです。
スペインのアンダルシア地方(南スペイン8県の総称)のことで
フラメンコ発祥の地としても有名なところです。

ドライ・シェリーにブランデーをアレンジすることにより芳醇な風味を付け加え、ラムを加える事によりまろやかな香りと味わいになります。
食前酒としてもおすすめです。