12月
1
2017
イチローズモルト ワインウッドリザーブ ICHIROS MALT WINE WOOD RESERVE
今回入荷したのは、流通量の少ないイチローズモルト。その中でも特に人気でなかなか出会えないワインウッドリザーブです。
勝沼のワイナリーで使用されていた国産ワイン樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用したものです。
(樽材はフレンチオーク、マスカットベリーAとメルローを熟成していた樽を2種類使用)
かすかなタンニンを感じ、モルト100%ウイスキーが持つ華やかさと豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わり、複雑な味わいが特徴です。
後味も赤ワイン樽のニュアンスが余韻として強く残ります。
1本限りの入荷となっていますので、是非この機会にお愉しみ下さい。