12月 1 2017

イチローズモルト ワインウッドリザーブ ICHIROS MALT WINE WOOD RESERVE

今回入荷したのは、流通量の少ないイチローズモルト。その中でも特に人気でなかなか出会えないワインウッドリザーブです。

勝沼のワイナリーで使用されていた国産ワイン樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用したものです。

(樽材はフレンチオーク、マスカットベリーAとメルローを熟成していた樽を2種類使用)

かすかなタンニンを感じ、モルト100%ウイスキーが持つ華やかさと豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わり、複雑な味わいが特徴です。

後味も赤ワイン樽のニュアンスが余韻として強く残ります。

1本限りの入荷となっていますので、是非この機会にお愉しみ下さい。