10月 14 2016

梨の美味しい季節ですね

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9月下旬から収穫が始まる『南水梨』が今回も入荷しました‼

長野県南信農業試験場で「新水」と「越後」を交配して生まれ、1990年登録されたまだまだ新しい品種です。

南水の名前は当初、南信農業試験場の「南」と新水の「水」から付けられたそうですが、新水や豊水と並ぶ梨になってほしいという期待も込められているそうです。

非常に糖度が高く、果肉は白くしっかりとした歯ざわりをしています。

この時期ならではの、梨を是非お試しください。