ゴスリングス ファミリー リザーヴ
GOSLING'S FAMILY RESEERVE
この "ファミリー・リザーブ" は、文字通り、ゴスリングス家の一族専用の極上秘蔵ラムでした。約一世紀半に渡り、一族の行事等の大事な場面でのみ、大切に飲まれていた、一族だけの宝物だったのです。いつのまにかこの秘蔵ラムが評判となり、2003年にアメリカで初デビューし、2年連続ワールドスピリッツコンペティションで金賞を受賞するという華々しいデビューを飾りました。ラム酒では初めてシャンパンの容器をつかい、シリアルナンバー入りの手書きのラベルに重厚な金属ベルトを巻いて、熟練工による木箱収納で仕上がり。ゴスリングス家が7代にわたって伝承し、心血を注いだ最高傑作です。
私が是非お勧めしたい１本でもあります（個人的に１番かも）。香りは、メープルシロップに近くカラメルを焦がした感じも少しあります。甘さも十分にありなんと言っても上品！飲んだ瞬間は、甘い！と思うんですが引きが早くべたついた甘さはほとんどありません。甘さが苦手な方にも是非飲んでいただきたい。